반응형 다양한 식단이야기/비건 자연식물식 Vegan4 오틀리 오트밀크우유의 위험한 첨가물! 건강한 유기농 귀리우유 추천 영양성분 최근 몇 년 동안 식품 민감성, 식습관의 변화, 그리고 동물 섭취와 관련된 윤리적 이유 등으로 인해 사람들이 유제품을 피하는 경향이 커졌습니다. 이에 따라 유제품 대체 음료에 대한 수요가 크게 증가하면서 특히 많은 인기를 얻고 있는 것이 오트밀크(귀리우유)입니다.많은 사람들이 귀리 우유를 건강한 선택으로 여기는 이유는, 이 제품이 식물성이며 유당과 글루텐이 없기 때문입니다. 하지만 목초를 먹고 자란 소의 우유나 다른 식물성 우유 대체품과 비교했을 때, 귀리 우유는 영양학적으로 어떻게 평가될 수 있을까요? 귀리 우유의 건강상 이점과 잠재적 위험성을 자세히 알아봅시다. 그리고 위험한 첨가물이 없는 안전한 오트밀크도 소개드리겠습니다 :) 오트밀크 제조과정 가장 기본적인 방식으로 만들어진 오트밀크는 귀리를 작.. 2024. 8. 29. 병아리콩 hummus 후무스 만드는 법 먹는법! 병아리콩 삶는법 삶기 불리기시간, 타히니 비건콩소스 만들기 오늘은 병아리콩으로 만드는 중동의 음식 '후무스' 만드는 법 레시피를 알려드리겠습니다. 여러 영상들을 찾아보고 종합해서 재료와 레시피를 정리해 보았습니다. 병아리콩 삶는법부터 타히니 소스 레시피까지 정리했으니 레시피 참조하셔서 맛있는 비건콩소스 만들기를 해봅시다. 아래는 병아리콩의 효능, 영양성분, 주의할 점, 삶는법, 하루섭취량에 대해 자세히 정리한 글이니 먼저 읽어보세요 :) 병아리콩 먹는법 영양성분 효능, 병아리콩 삶는법 하루섭취량! 다이어트에 좋은 이유 간식 추천요즘 많은 사랑을 받고 있는 슈퍼푸드 병아리콩! 오늘은 병아리콩에 어떤 효능이 있길래 그렇게 몸에 좋은지 알아봅시다. 병아리콩의 영양성분과 효능, 병아리콩 먹는 법과 삶는 법 부작용, 병happy-seung.tistory.com 병아리.. 2024. 5. 7. 식물성 우유 총정리 - 아몬드우유, 귀리우유, 두유, 코코넛밀크, 쌀우유 한국인의 약 75%가 유당불내증을 가지고 있어 우유를 마시면 설사를 하거나 배가 아프기도 하고, 우유에 들어있는 카제인 단백질에 알레르기가 있는 사람들도 있습니다. 그래서 우유를 대체할 대체 우유를 찾는 사람들이 많아지고 있는데요, 소에게서 얻는 우유가 아닌 식물에서 얻을 수 있는 식물성 우유에도 많은 종류들이 있습니다. 오늘은 다양한 식물성 우유의 종류에 대해 알아보고 영양분과 특징들을 알아보는 시간을 가져봅시다 :) 1. 귀리우유 (오트밀크) 귀리우유는 귀리를 물에 침전시킨 후 갈아서 만든 즙에 정제수, 소금, 식물성 기름 등을 넣어 만든 음료입니다. 오트밀크는 비타민 B12 하루 권장 섭취량의 50%가 들어있고 철분 함량도 높은 것이 장점입니다. 또한 귀리에는 콜레스테롤을 낮춰주고 면역 기능을 강화.. 2022. 9. 11. 비건 종류와 정의 이 글 하나로 총정리하자! 환경적인 문제와 건강에 대한 이슈로 요즘 비건에 관심을 가지는 사람들이 많아졌습니다. 오늘은 비건과 베지테리언은 무슨 차이인지, 비건이란 무엇인지, 채식주의자에는 어떤 유형이 있는지 알아봅시다 :) 안녕하세요 해피승입니다! 루푸스 장염을 가지고 있는 저에게는 먹는 것을 관리하는 것이 매우 중요한데요, 그러다 보니 자연스럽게 자연식물식, 비건에 대해서 관심을 가지게 되었습니다. 그래서 비건에 대해 공부해본 것들을 여러분과 함께 공유해보려고 합니다. 함께 알아볼까요? :) 비건(vegan)이란? 국제 채식인 연맹(IVU)에 따르면, 비건이란 어떠한 목적이라도 동물에서 나온 동물성 제품을 사용하지 않는 것으로 동물의 고기를 먹지 않고, 동물에서 나온 소재로 만든 옷을 입지 않으며, 동물 실험 등으로 나온 제품.. 2022. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
