류마티스에 안좋은 염증유발 음식 총정리! 루푸스, 류마티스 관절염, 크론병 음식
류마티스 관절염, 루푸스, 크론병 등 류마티스 환자 자가면역질환 환자들에게 먹는 것은 아주 중요합니다. 우리가 먹는 것에 따라 염증이 심해지거나 완화되기 때문이지요. 오늘은 류마티스에 안 좋은 음식인 염증을 일으키는 음식들을 알아보고 왜 그런지 함께 알아봅시다. 그동안 제가 정리하고 공부한 것들을 압축해 놓은 글이니 도움이 많이 될 거라고 믿습니다 :) 다음 시간에는 염증에 좋은 음식인 항염증 음식도 다뤄보도록 할게요! 류마티스에 안좋은 염증유발 음식 1. 가공육, 육고기 요즘 시중에 보이는 대부분의 육고기들은 곡물 사료를 먹고 자란 가축으로부터 나옵니다. 곡물 사료는 주로 옥수수, 밀, 보리, 대두, 등의 곡물과 유지단백질, 무기질, 비타민 등의 첨가물로 구성되는데 이러한 곡물들은 오메가 6 지방산이 ..
2023. 4. 19.
만성염증에 좋은 음식 - 꿀풀과, 백합과, 십자화과 채소, 안토시아닌
만성염증은 암, 당뇨, 관절염, 치매, 심장질환 등 위협적인 질병의 직접적인 원인이 됩니다. 염증은 원래 우리 몸이 상처를 치유하고 외부 침입자를 제거하기 위한 복구 과정이지만, 만성적으로 염증이 발생할 경우 심각한 문제들을 일으킵니다. 따라서 평소에 만성염증을 없애고 예방하는 것이 필요한데요, 오늘은 만성염증에 좋은 음식들을 살펴보는 시간을 가져봅시다. 1. 꿀풀과 식품 꿀풀과는 허브라고 생각하면 됩니다. 로즈마리, 민트, 라벤더, 바질 등이 꿀풀과에 해당돼지요. 꿀풀과의 허브향은 스스로를 보호하고 생존하기 위해 식물이 만들어낸 휘발성 성분인데, 이는 사람이 섭취하면 강력한 항염작용을 하게 됩니다. 특히 민트는 염증 중에서도 상피조직의 염증에 대한 항염효과가 뛰어나 구내염, 피부염, 위염, 식도염에 효..
2023. 1. 11.