술과 다이어트의 관계 - 술 마시면 살찌는 이유

술 마시면 살이 찐다던데, 그것은 단순히 술이 칼로리가 높기 때문일까요? 오늘은 술이 어떻게 몸에 작용해서 우리가 살이 찌게 하는지 술 마시면 살찌는 이유를 함께 알아봅시다. 그리고 술을 마실 때 어떻게 마시면 살이 덜 찌게 할 수 있을지 살펴봅시다. 

 

 

술 마시면 살찌는 이유

 

알코올은 7kcal의 고열량 식품이지만 열량이 바로 몸에 저장되는 것은 아닙니다. 그러나 알코올이 몸에 들어가게 되면 최우선의 순위로 분해되기 때문에 알코올 섭취 전후로 먹은 다른 성분들이 분해되지 않습니다. 고열량의 알코올을 분해하는 것이 우리 몸에서 1순위가 되기 때문에 알코올이 모두 분해되기 전에 다른 성분들을 분해하지 않기 때문입니다.

 

즉 술 자체로 살이 찌는 데 영향을 크게 미치는 것은 아니지만 술을 마신만큼의 칼로리를 다 쓰기 전까지는 다른 음식들이 분해되지 않아 몸에 체지방으로 쌓이게 되면서 살이 찌는 것입니다. 

 

알코올은 니코틴이나 카페인과 같이 뇌로 바로 전달되는 몇가지 안 되는 성분 중 하나입니다. 이처럼 뇌에 직접적으로 작동하기 때문에 뇌의 시상하부나 식욕을 관장하는 부분에 작용해 우리 몸의 대사를 방해하고 식욕을 조절하기 힘들게 만듭니다. 결국 내장지방이 쌓여 비만이 되기 쉽습니다. 또한 술 자체에는 중요한 영양소가 없고 칼로리만 있기 때문에 식단 조절이 불가능하지요.

 

 

 

 

근육 생성을 방해하는 술

 

술은 다이어트와 운동에 어떤 영향을 미칠까요? 알코올은 체내 단백질 합성을 방해하는 작용을 하기 때문에 근육을 성장시키는 과정에 방해가 됩니다. 또한 알코올을 분해시키는 과정에서 몸에 저장되있던 근육 단백질을 소모하기 때문에 우리 몸에서 단백질 손상이 발생하게 됩니다. 그리고 알코올은 이뇨작용을 촉진시키기 때문에 우리 몸에 잇는 근육들의 수분을 줄어들게 만들어 근육을 쪼그라들게 만듭니다. 결국 술은 살을 찌게 하는 동시에 근육의 생성을 방해하는 등 다이어트에 치명적입니다.

 

 

술 마실 때 살 덜찌게 하는 방법

 

술은 다이어트에 치명적이지만, 술 마실 때 살이 덜 찌게 하는 방법도 있습니다. 술 마실 때 살을 덜찌게 하기 위해서는 술을 마실 때 물을 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 마시는 알코올의 양과 열량을 계산해 그날 하루동안 전체 섭취량을 조절해야 합니다. 음주를 포함해서 그날 섭취한 음식들의 칼로리의 합이 1일 기초대사량을 넘지 않도록 조절해야 합니다. 또한 안주를 선택할 때 수분이 많거나 칼로리가 낮은 과일이나 단백질류를 선택하는 것이 좋습니다.