안녕하세요! 다들 유산균 하나씩은 챙겨드시고 계신가요? 요즘은 유산균 제품들이 종류별로 많이 나와있어 용어 구분이 어려우셨을 겁니다. 오늘은 '프로바이오틱스'와 '프리바오틱스'가 어떻게 다른지 그 차이를 자세히 알아보도록 합시다. 다음 시간에는 '신바이오틱스'와 '포스트바이오틱스'도 알아보도록 해요 :)
프로바이오틱스
프로바이오틱스란 '유익한 미생물'이라는 의미로, 장내에서 긍정적인 역할을 하는 미생물을 지칭합니다. 유익한 미생물의 수가 많아질수록 우리 장건강과 면역은 더 좋아집니다. 이들은 다양한 종류가 있으며 이들을 모두 프로바이오틱스라고 합니다. 프로바이오틱스를 섭취한 후 장에 도달하면 젖산을 생성하여 장내 환경을 산성으로 만듭니다. 이로 인해 산성 환경에 적응하지 못하는 유해균들은 죽게 되고, 유익균의 증식은 촉진되게 됩니다. 요거트, 청국장, 김치 등의 식품을 통해 프로바이오틱스를 섭취할 수 있습니다.
프리바이오틱스
프로바이오틱스는 살아있는 미생물이므로 계속 생존하기 위해서는 에너지원이 필요합니다. 바로 그 에너지원이 되는 물질이 프리바이오틱스입니다. 프리바이오틱스는 소화효소에 의해 분해되지 않는 섬유소입니다. 따라서 이들은 소화되지 않은 상태로 장에 도달하여, 장내 미생물이 발효 과정을 통해 에너지원으로 사용하게 됩니다. 이 과정에서 프로바이오틱스의 증식을 돕는 영양분이 됩니다. 대표적인 프리바이오틱스는 1.식이섬유 (폴리덱스트로스, 구아검, 알긴산, 펙틴 등)와 2. 올리고당(이눌린, 프락토 올리고당, 자일로올리고당, 갈락토올리고당 등)이 있습니다. 이들은 귀리, 바나나, 콜리플라워, 양파. 콩, 양배추 등을 통해서 섭취할 수 있습니다. 이 프리바이오틱스들은 장에서 대사 과정을 통해 발효가 되면 단쇄지방산을 만들어 내어 장점막을 회복시키고 혈당조절과 항염작용으로 각종 만성질환들을 예방해 줍니다. 또한 올리고당은 일반 당이나 설탕보다 인슐린 분비량이 적어 설탕 대용으로 사용하기 좋습니다. 단쇄지방산에 대한 내용은 아래 포스팅을 참고해 주세요 :)
2023.03.29 - [꼭 필요한 건강 상식/장건강에 대한 모든 것] - 장 안좋은 사람, 장누수증후군은 꼭 챙겨야하는 '단쇄지방산 (SCFA)'에 대해 알아보자
정리하자면 프로바이오틱스는 장에서 활동하는 유익균을, 프리바이오틱스는 그들의 먹이이자 영양분을 가리킵니다.
좋은 유산균(프로바이오틱스) 고르는 법
1. 보장균주가 들어간 제품
2. 이왕이면 3대 균주 회사인 한센, 로쎌, 다니스코의 균주를 사용한 제품
3. 보장 균수가 10억 이상 되는 것
4. 장까지 얼마나 도달하는지 장의 정착률이 임상데이터로 나온 것
이런 기준들을 기준으로 유산균을 고르면 됩니다.
열심히 고른 제품추천
1. 프리바이오틱스 추천
1) 종근당 프리바이오틱스 프락토올리고당 FOS 유산균
올리고당은 3g 이상 포함되어 있어야 한다고 합니다. 이 제품에는 프락토올리고당이 3.5g 포함되어 있고 정상적인 면역기능과 세포분열에 필요한 아연이 8.5mg 함께 들어있습니다.
2) 뉴트리코어 유기농 프리바이오틱스
프락토올리고당이 5g이나 포함되어 있고 아연과 셀레늄이 함께 포함되어 있습니다. 또한 프로바이오틱스도 부원료로 함께 들어있습니다.
https://bit.ly/3AinhF6
2. 프로바이오틱스 추천
1) 베츠처 덴마크 프로바이오틱스 데일리
프로바이오틱스가 1캡슐에 100억 개가 보장되어 있습니다. 또한 엄선한 12종의 균주를 배합하였고, 특수용기 사용으로 냉장보관이 필요 없다는 장점이 있습니다.
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