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꼭 필요한 건강 상식/꼭 필요한 건강 상식

캐슈넛 영양성분 하루섭취량 효능, 베트남 구운 껍질캐슈넛 생캐슈너트 추천

by 해피승 2024. 5. 12.
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동그랗고 약간 휘어진 귀여운 모양의 견과류인 캐슈넛! 부드럽고 고소하면서 달달해 맛있는 간식으로 인기가 많은데요, 우리 건강에도 좋은 효능들이 참 많습니다. 오늘은 캐슈넛 효능, 영양성분과 하루섭취량을 알아보고 좋은 캐슈넛을 선별해서 알려드리겠습니다. 캐슈넛 뿐 아니라 건강간식으로 좋은 병아리콩에 대해 알아보고 싶다면 아래를 참조해주세요!

 

 

병아리콩 먹는법 영양성분 효능, 병아리콩 삶는법 하루섭취량! 다이어트에 좋은 이유 간식 추천

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1. 캐슈넛 영양성분

 

캐슈넛-영양성분
무염으로 구운 캐슈넛 영양성분 (출처:Fatsecret)
캐슈넛-미네랄성분
캐슈넛 영양성분 (출처: 삼성서울병원)

 

먼저 캐슈넛의 영양성분을 보겠습니다. 견과류 1인분 기준인 28g으로 보면, 무염으로 구운 캐슈넛의 경우 열량이 162kcal으로 고칼로리 식품이라고 할 수 있습니다. 단백질은 4.7g, 지방은 13.4g으로 지방이 대략 50%를 차지하고 있습니다. 캐슈넛은 다양한 지방을 포함하고 있지만 불포화지방의 함량이 높습니다. 

 

또한 캐슈너트는 구리, 망간, 마그네슘, 철분, 인, 셀레늄, 비타민 B1과 같은 다양한 미네랄과 비타민을 풍부하게 가지고 있습니다. 이처럼 하루 적정량의 캐슈너트 섭취는 미네랄을 보충하는데 도움이 됩니다.

 

 

2. 캐슈넛 효능

 

1. 콜레스테롤 조절

캐슈넛은 특히 콜레스테롤 관리에 도움이 되는데, 지방이 함유되어 있지만 콜레스테롤이 없는 것으로 알려져 있습니다. 다양한 미네랄, 셀레늄, 리놀렌산, 구리, 마그네슘 등이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어, 성인병 예방에 효과적입니다. 또한, 캐슈넛 속 올레인산이라는 불포화지방산은 콜레스테롤 배출에 큰 도움을 줍니다.

 

 

2. 빈혈 개선

빈혈이 있는 분들에게는 하루에 약 10알 정도의 캐슈너트 섭취를 권장합니다. 캐슈넛은 철분이 많을 뿐만 아니라 비타민과 엽산도 풍부하여, 엽산 부족으로 인해 발생할 수 있는 혈액 생성 문제를 어느 정도 해결해 줄 수 있습니다. 또한, 캐슈넛에 함유된 미네랄과 구리는 해모글로빈 생성을 촉진하며 철분의 체내 흡수를 높여 혈액순환과 혈류 개선에 기여합니다. 그래서 빈혈이 있는 분들에게는 캐슈넛 섭취를 특별히 추천드립니다. 엽산과 철분이 풍부하여 임산부에게도 권장드립니다.

 

 

3. 뇌건강과 면역력 향상

캐슈넛을 꾸준히 섭취하면 면역력 강화와 두뇌 활동 촉진에 중요한 구리 성분을 충분히 섭취할 수 있습니다. 하루에 10-15알의 캐슈넛은 구리 섭취에 적당한 양으로, 이는 뇌 건강과 면역력 향상에 큰 도움이 됩니다.

 

 

4. 피로 회복

최근 많은 분들이 피로함을 호소하고 있습니다. 캐슈넛에 포함된 비타민 B1은 섭취한 탄수화물을 에너지로 전환하는 데 필수적이어서, 스트레스나 피로를 예방하고 해소하는데 효과적입니다. 또한, 캐슈넛에 함유된 폴리페놀과 비타민 E는 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고, 이로 인한 피로감을 감소시킬 수 있습니다.

 

 

5. 뼈 건강 개선

캐슈넛은 뼈 건강에 큰 도움이 됩니다. 뼈의 강화와 건강 유지에 중요한 역할을 하는 비타민 D와 마그네슘을 함유하고 있기 때문입니다. 비타민 K도 포함되어 있어 혈액응고 기능을 조절하고 섭취된 칼슘의 손실을 방지해 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 이는 특히 갱년기를 겪는 분들이나 성장기의 어린이와 청소년에게 좋습니다. 마그네슘 부족으로 인해 발생할 수 있는 눈 밑 떨림 현상에도 캐슈넛은 도움이 될 수 있습니다.

 

 

6. 혈당 관리

캐슈넛은 당뇨 환자에게 특히 유익한 견과류입니다. 당뇨 환자분들께서는 혈당 관리가 중요한데, 캐슈넛은 GI지수가 26, GL지수가 3으로 낮은 혈당지수를 가지고 있습니다. 또한 캐슈넛에는 혈당 상승을 억제하는 성분이 포함되어 있어 혈당 조절에 도움이 됩니다. 

 

 

7. 탈모 예방

최근에 머리카락 건강에 문제를 겪는 사람들에게도 캐슈넛이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 아연이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 모발을 구성하는 엘라스틴과 콜라겐을 만들어내는데 관여합니다. 또한 캐슈넛에 풍부한 판토텐산(비타민 B5)은 모낭 강화에 도움을 줍니다. 그래서 캐슈넛은 모발 건강을 지키고 탈모를 예방하는 데에도 효과적입니다. 

 

8. 다이어트 효과

다이어트 중인 분들에게도 캐슈넛을 추천드립니다. 견과류 중에서는 칼로리가 높은 편이지만, 최근 연구에 따르면 캐슈넛을 식단에 포함시킬 경우 다른 음식의 소화율을 낮추는 효과가 있습니다. 이는 캐슈넛의 지방이 소화 과정에서 완전히 흡수되지 않아 실제 대사 가능한 에너지가 예상보다 16% 낮다는 것입니다. 또한, 풍부한 섬유질과 양질의 단백질이 포만감을 제공하여 체중 관리에 도움을 줍니다.

 

 

3. 캐슈넛 하루섭취량


그러나 캐슈넛 섭취에는 주의가 필요합니다. 하루에 15알을 초과하지 않도록 하는 것이 바람직합니다. 과도한 섭취는 오히려 신장이나 간 건강을 해칠 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 당뇨나 기타 건강 문제가 있는 분들이 적절한 양을 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

4. 베트남 생캐슈넛 구운캐슈넛 추천

 

1) 홀썸라이프 구운 캐슈넛

제가 내돈내산 애용하는 홀썸라이프 캐슈넛으로 (정말 맛있어요..), 품질과 맛이 정말 좋고 신뢰가는 제조 방식으로 믿음직스럽습니다. 매일 아침 오븐으로 자체 개발한 로스팅법으로 제조해 신선하게 발송됩니다. 원적외선으로 영양소의 손실이 없도록 저온건조한 후 오븐로스팅을 하고 고속쿨링으로 온도를 낮추어줍니다. 

 

세척후 매일아침 구운 캐슈넛 볶은 캐슈너트, 20g × 36봉지..., 1개

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2) 너트리 껍질 캐슈넛

베트남산 고품질 구운 껍질캐슈넛입니다. 소량의 소금과 볶아 고소하게 간식으로 안주로 먹기 좋습니다. 가장 평이 많고 리뷰가 좋아 들고 왔습니다.

 

너트리 베트남 껍질 캐슈넛, 500g, 2개

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3) 맛을 그리다 생캐슈넛

각종 볶음이나 요리에 사용하거나, 후무스 등 캐슈넛 소스 등을 만들 때 좋은 생캐슈넛입니다. 온도, 강수량, 습도가 잘 맞는 세계 최대 캐슈넛 수출국인 베트남에서 수확한 신선한 생캐슈넛입니다. 500g 2개로 소분되어 있어 산패걱정을 덜고 신선하게 먹을 수 있습니다.

 

맛을그리다 생캐슈넛 500g+500g, 500g, 2개

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