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장디톡스, 가스제거, 설사에 좋은 영양제 플로라파지+신톨AMD, 이 조합 정말 좋아요! 저는 설사, 변비, 장염, 장폐색을 달고 사는 루푸스, SIBO 환자인데요, 그래서 장 쪽으로 공부를 아주 많이 하고 영양제도 철저히 따져보고 사는 편입니다. 그러던 와중 발견한 플로라파지라는 영양제를 먹고 좋아지고 있어 저같이 불편함을 겪는 사람들에게 도움이 되었으면 하는 마음으로 소개해봅니다. 모든 장 트러블러들 고통에서 벗어났으면 좋겠습니다 ㅠㅠ!! 플로라파지란? 플로라파지(Floraphage)는 소화기관 생태계 전반에 걸쳐 유익균의 생장을 지원하기 위해 개발된 박테리오파지 (bacteriophages) 혼합물입니다. 박테리오파지는 장에서 특정한 박테리아와 반응하는 미세 단백질입니다. 이들은 유해균을 숙주로 삼아 자신의 핵산을 삽입해 증식하고 동시에 숙주인 유해균을 파괴합니다. 이런 과정에서 나오는.. 2023. 10. 9.
좋은 계란 고르는법 달걀크기색깔과 관련있을까? 계란신선도 확인법과 달걀보관법 마트에 가면 너무나 많은 종류와 가격의 계란들 앞에서 고민해 보신 경험이 다들 있으실 겁니다. 오늘은 좋은 계란 고르는법을 알아보고 달걀의 크기와 색깔과 계란신선도와의 관계, 그리고 계란을 안전하게 보관할 수 있는 방법까지 알아보겠습니다. 아래는 계란에 적힌 코드인 '난각번호'에 대해 정리한 포스팅이니 꼭 살펴보세요 :) 2023.09.17 - [꼭 필요한 건강 상식/꼭 필요한 건강 상식] - 계란숫자코드 난각번호 읽는법! 동물복지유정란, 난각번호 1번 고르는법 계란숫자코드 난각번호 읽는법! 동물복지유정란, 난각번호 1번 고르는법 계란에 적힌 숫자코드 보신 적 있으신가요? 10자리의 계란코드를 통해서 계란의 품질부터 다양한 정보를 얻을 수 있는데요, 이를 난각번호라고 합니다. 오늘은 난각번호 읽는 방법을.. 2023. 9. 26.
계란숫자코드 난각번호 읽는법! 동물복지유정란, 난각번호 1번 고르는법 계란에 적힌 숫자코드 보신 적 있으신가요? 10자리의 계란코드를 통해서 계란의 품질부터 다양한 정보를 얻을 수 있는데요, 이를 난각번호라고 합니다. 오늘은 난각번호 읽는 방법을 알려드리고 좋은 계란을 고르는 방법을 알려드리겠습니다 :) 난각번호란? 난각번호란 계란 껍데기에 표시된 10자리의 숫자코드를 말합니다. 소비자가 유통되는 계란에 대한 정보를 알 수 있도록 산란일자, 생산농장, 사육환경에 대한 정보를 제공합니다. 첫번째 4자리는 산란일자, 다음 5자리는 농장에 대한 정보를 알 수 있는 생산자 고유번호, 마지막 1자리는 닭의 사육환경에 대한 정보를 나타냅니다. 첫 4글자: 산란일자 난각번호의 첫 4글자는 산란일, 즉 계란이 생산된 날짜를 표시합니다. 계란의 유통기한은 보통 상온에서 보관할 경우 15일.. 2023. 9. 17.
AOP버터란? (이즈니, 라콩비에트, 에쉬레, 레스큐어) 고급버터 추천 + 버터 보관법 발연점 안녕하세요? 오늘은 버터 중에서도 풍미가 좋고 고급인 AOP 버터를 소개해 보려고 합니다. AOP 버터가 어떤 것이고, 어느 지역에서 만들어지는지, 어떤 조건을 충족시켜야 하는지 알아봅시다. 그리고 버터 보관법과 버터 발연점에 대해서도 함께 알아보고 좋은 AOP 버터 제대로 먹어봅시다 :) 아래는 저번시간에 포스팅한 좋은 버터 고르는법과 버터의 종류에 대한 글이니 참조해보세요! 2023.08.30 - [꼭 필요한 건강 상식/기름에 대한 모든 것] - 좋은버터 고르는법! 버터의 종류 - 천연버터 발효버터 가공버터 추천 총정리 좋은버터 고르는법! 버터의 종류 - 천연버터 발효버터 가공버터 추천 총정리 안녕하세요? 처음 버터를 구매하시는 분들은 어떤 버터가 좋은 버터인지 구분하기 힘드셨을텐데요, 오늘은 버터의.. 2023. 9. 3.
좋은버터 고르는법! 버터의 종류 - 천연버터 발효버터 가공버터 추천 총정리 안녕하세요? 처음 버터를 구매하시는 분들은 어떤 버터가 좋은 버터인지 구분하기 힘드셨을텐데요, 오늘은 버터의 종류를 총정리해보겠습니다. 또한 성분표를 읽는 방법을 함께 살펴보면서 진짜버터 고르는법을 공부해보고 어떤 제품을 피해야 하는지 살펴보겠습니다 :) 버터의 종류 천연버터 천연버터 또는 버터라고 합니다. 우유에서 지방만을 분해한 것을 '유크림'이라고 하는데, 이 유크림을 오랜 시간 휘저어주면 꾸덕꾸덕해집니다. 이렇게 만들어진 유크림 고형분을 모양잡은 것을 버터라고 합니다. 유지방의 함량이 80%이상입니다. 이 유지방 덩어리 버터에다가 소금이나 식용색소를 넣은 정도도 버터라고 합니다. 소금 첨가 유무에 따라 가염버터와 무염버터로 또 나뉩니다. 염분이 들어가 있지 않으면 무염버터, 염분이 1~2%정도 들.. 2023. 8. 30.
MCT oil 엠씨티 오일(c8 c10, 중쇄지방산) 효능 부작용 먹는법 보관방법 제품추천 저탄고지 식단, 키토제닉 식단을 하시는 분들이라면 MCT오일에 대해서 자주 들어보셨을텐데요, 오늘은 엠씨티 오일이 어떤 기름이고 어떤 효능을 가지는지 알아봅시다. 또 엠씨티 오일을 제대로 먹는 법과 보관하는 법, 주의해야 할 부작용도 총정리해서 알려드리겠습니다. MCT 오일이란? MCT 오일이란 Medium Chain Triglycerides oil의 줄임말으로, 중쇄지방산(중간사슬지방산)만을 포함하는 오일을 말합니다. 코코넛이나 팜야자에서 추출한 오일으로 우리 몸이 에너지원으로 지방을 쉽게 사용할 수 있도록 만들어줍니다. 지방은 보통 긴 탄소구조로 이루어져 있는데, 짧게는 탄소가 4개, 길게는 24개까지 연결되어 있는 지방도 있습니다. 보통 연결된 탄소의 개수가 4-6개이면 단쇄지방산, 6-12개이면 .. 2023. 8. 18.
퀴노아밥 삶기 먹는법 효능 총정리! 레드 화이트 퀴노아 차이 퀴노아밥을 아시나요? 퀴노아밥은 백미보다 탄수화물을 훨씬 낮고 단백질과 미네랄은 풍부해 혈당관리에도 좋고 좋은 영양분 공급원이 될 수 있습니다. 오늘은 퀴노아 삶기, 퀴노아 먹는 법과 효능을 총정리해 보고 레드 퀴노아와 화이트 퀴노아의 차이까지 알아보도록 합시다 :) 퀴노아 효능 특징 1. 낮은 탄수화물 함량 한 컵 기준으로 따졌을 때 백미의 칼로리가 260kcal라면 퀴노아는 220kcal, 단백질은 백미가 3g이라면 퀴노아가 8g을 함유하고 있습니다. 백미밥와 비교했을 때 퀴노아밥은 탄수화물은 적고 단백질은 2배 이상이 들어있습니다. 퀴노아의 GI지수는 50-55 정도, GL지수는 10-12 정도로 측정되며 이는 다른 곡식들보다 낮은 수치여서 당뇨환자들에게도 좋은 탄수화물원이 될 수 있습니다. GI지.. 2023. 8. 16.
들기름 보관방법 유통기한 공복효능, 오메가3 국산생들기름 저온압착들기름 추천 오늘은 우리 몸에 정말 좋은 작용을 하는 들기름의 효능과 보관방법, 유통기한을 모두 살펴봅시다. 들기름은 몸의 염증을 없애주는 오메가 3가 가득한데요, 이 들기름의 영양을 오롯이 잘 섭취하려면 어떻게 해야 하는지 알아보고 내돈내산 좋은 국산 생들기름도 추천드리겠습니다 :) 아래는 참기름과 들기름의 차이를 정리한 최근 포스팅이니 참조해 보세요. 2023.08.08 - [내 몸을 지키는 음식/기름에 대한 모든 것] - 참기름과 들기름 차이 보관방법 유통기한 총정리! 참기름과 들기름 차이 보관방법 유통기한 총정리! 안녕하세요! 오늘은 한국인의 소울푸드 참기름과 들기름 차이를 알아보는 시간을 가져봅시다. 두 기름이 어떻게 다르고 효능은 무엇인지, 참기름과 들기름 보관방법과 유통기한은 어떻게 되는 happy-se.. 2023. 8. 10.
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